Hier kommt ein tolles Saftrezept, das mit seinen grünen Zutaten richtig viele gesunde Nährstoffe und Vitamine liefert. Das ist definitiv eins meiner Lieblingssaftrezepte.
Der Star des Safts ist Sellerie, das gesunde Power-Gemüse, das Unmengen an Vitamin B1, B2, B6 und C liefert und durch seine Antioxidantien entgiftend wirkt.
Dazu gesellt sich der Spinat, der neben Magnesium und Zink viele lebensnotwendige Vitamine und Spurenelemente enthält. Das Kalzium im Spinat sorgt für Stabilität von Knochen und Zähnen, Magnesium hemmt die Freisetzung der Hormone Adrenalin und wirkt Stress entgegen. Gurken haben eine antioxidante Wirkung, die die Histamin-Freisetzung verhindern und das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Abgerundet wird der Saft durch Minze, Paprika und Apfel, die eine herrliche Frische und Süße in den Saft bringen.
Meine anderen Lieblingssaftrezepte findet ihr übrigens hier: https://liv-home.de/bunte-safte-machen/ .
Happy Juicing! 🙂
Drink your Greens – Grüner Powersaft
Zutaten
- 1 Gurke
- 3 Stangen Sellerie
- 2 Handvoll Babyspinat
- 2 Handvoll frische Minze
- 1 grüne Paprika
- 1 Ingwerknolle
Anleitungen
- Gemüse abwaschen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Gemüsestücke nacheinander in den Entsafter geben und genießen! 🙂
